Granola pommes poires

Préparation

• Préchauffez votre four à 200°C.

• Commencez par concasser grossièrement les fruits secs à l’aide d’un couteau.

• Mélangez les fruits secs, les céréales, la noix de coco, l’huile, le sucre et le miel, puis étalez uniformément sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.

• Enfournez et laissez cuire 15 min.

• Sortez la plaque et remuez à nouveau.

• Étalez de nouveau et enfournez 15 min supplémentaires. 

• Laissez ensuite refroidir le granola sur la plaque pour qu’il devienne croustillant. Une fois froid, le granola peut être stocké dans un récipient hermétique.

• Dans une verrine, versez le granola, le fromage blanc nature, le dessert aux fruits Pommes Poires et terminez par du fromage blanc et un peu de granola.

• Servez.